干香如意木耳的做法,干香如意木耳怎么做
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1. 准备好黄豆芽;洗净、沥干水分备用。
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2. 黑木耳提前用冷水泡发。
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3. 大蒜、红椒、黑木耳分别洗净、切好。
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4. 豆芽倒入无油锅。
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5. 干煸至无水分。
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6. 锅中油热,爆香大蒜。
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7. 倒入黑木耳,炒匀。
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8. 倒入黄豆芽,炒匀。
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9. 加入适量盐,炒匀。
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10. 淋入生抽,炒匀。
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11. 加入红椒,炒匀。
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12. 炒好的豆芽盛入碗中。