黑芝麻咸香饼干的做法,黑芝麻咸香饼干怎么做
简介
食材
泡打粉、低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、炒熟的黑芝麻、盐、牛奶
步骤
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1. 低筋粉，泡打粉，盐混合过筛到一个深盘里。然后加入细砂糖，以及软化的黄油，用手揉搓成粗玉米粉状。
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2. 然后加入全蛋液。
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3. 再加入牛奶，用手揉成面团，揉至表面光滑即可，不要揉太久。
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4. 倒入炒熟了的黑芝麻，继续揉1分钟左右，揉均匀。
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5. 用保鲜袋盖好，静置30分钟。
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6. 将面团擀制成2mm的薄片，然后切成小方块，放入垫了吸油纸或硅胶垫的烤盘上。
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7. 烤箱180度上下火，热风循环，预热后放入中层，烤20分钟左右。
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8. 表面金黄即可出炉，冷却后密封保存。
小贴士
