黑芝麻饼干的做法,黑芝麻饼干怎么做
简介
食材
小苏打、黄油、糖、蛋黄、香草精、黑芝麻、中筋面粉、黑芝麻粉
步骤
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1. 黄油+糖+盐+蛋黄用手打打匀。
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2. 再混入加入黑芝麻粉拌均匀，拌入面粉小苏打混合物。
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3. 最后把面团合成一团，不用揉很久的，免得起筋了，将面团分成两份。
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4. 分别用一张保鲜膜把面团放入，杆成5毫米厚的长方块。放入冰箱冷冻2小时左右。
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5. 取出用圆形切割器切成圆形。（自己可以任意发挥整形，不过大小最好是均匀）。
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6. 用烤箱的烤箱预热175度上层烤10-12分钟，，我烤了15分钟（饼干很容易烤糊的，建议大家先不要烤太长时间糊了就没法救了，烤不够熟还可以翻烤的）。
小贴士
