韭黄鸡蛋炒河粉的做法,韭黄鸡蛋炒河粉怎么做
简介
食材
油、盐、细香葱、火腿肠、鸡蛋、河粉、韭黄
步骤
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1. 韭黄、香葱清洗干净后，切段、火腿肠切丝，河粉备用
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2. 鸡蛋炒熟，盛出
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3. 再热锅下油，把火腿丝炒香后盛出碗里
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4. 炒锅留底油，倒入河粉
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5. 加入鸡汤中火炒散，后加入生抽、盐炒匀
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6. 加入火腿丝，继续翻炒
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7. 加入鸡蛋块、韭黄，继续炒2-3分钟
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8. 加入香葱段炒匀即可
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9. 装盘
小贴士
