双椒炝绿豆芽的做法,双椒炝绿豆芽怎么做
简介
食材
青椒、红辣椒、葱、蒜、花椒、盐、醋、味精、绿豆芽
步骤
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1. 绿豆芽洗净
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2. 青辣椒和红辣椒切丝，葱切斜段，蒜拍碎
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3. 锅中入少许油，放入葱段，红辣椒小火煸出葱香，下花椒一起慢慢炸，制成葱椒油，将葱和花椒捞出弃之，然后倒入绿豆芽翻炒
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4. 最后放入青椒丝和蒜末，倒入醋，加盐、鸡精翻炒均匀即可出锅
小贴士
