盐水煮毛豆的做法,盐水煮毛豆怎么做
简介
食材
盐、花椒、桂皮、茴香、香叶、八角、毛豆
步骤
-
1. 毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后，用双手把它搓洗干净后漂水
-
2. 再剪去两头
-
3. 准备煮料桂皮，八角，花椒，小茴香，香叶
-
4. 锅中烧锅开水，加入桂皮，八角，花椒，小茴香，香叶和足够的盐大火煮
-
5. 水开后打开锅盖，一直保持大火滚水，不用加盖，煮至毛豆熟了即可
小贴士
