姜水煮毛豆的做法,姜水煮毛豆怎么做
简介
食材
盐、姜、毛豆
步骤
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1. 备好毛豆.
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2. 汤锅加姜片.
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3. 加细盐.
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4. 上盖煮开,再转小火慢煮至出味.
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5. 毛豆洗净,再用冷水泡制半小时.
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6. 将毛豆下锅.转大火,煮至姜水开.开盖煮十分钟.
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7. 关火,放至微凉,再上盖让其入味既可食用.
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8. 姜水煮毛豆完成.
小贴士
