黑木耳炒芹菜肉丝的做法,黑木耳炒芹菜肉丝怎么做
简介
食材
盐、生粉、鸡精、胡椒粉、葵花籽油、姜、蒜蓉、肉丝、芹菜、黑木耳
步骤
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1. 芹菜切丝开水焯。
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2. 黑木耳发泡数小时之后开水焯。
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3. 锅里倒入葵花籽油先炒香姜蒜蓉。
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4. 倒入腌好的肉丝一起炒。
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5. 然后倒入黑木耳加少许水煮沸片刻。
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6. 肉丝的香味已经渗入到木耳里再将芹菜加入翻炒，放少许盐胡椒粉鸡精芝麻油，勾生粉芡即可熄火上碟。
小贴士
