奢华牛肉酱烩油豆腐的做法,奢华牛肉酱烩油豆腐怎么做
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1. 生姜切丝,干辣椒剪段,青杭椒切圈待用
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2. 坐锅起油,下姜丝、干辣椒爆香
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3. 下牛肉酱,中火爆香
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4. 下油豆腐,大火爆炒2分钟
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5. 下高汤,大火煮沸,转中火,焖煮10分钟
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6. 下肉丸、盐,转大火煮沸,转中火,焖煮10分钟
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7. 下青杭椒圈,大火将汤汁收浓,起锅即可