蘑菇油豆腐的做法,蘑菇油豆腐怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、葱、蘑菇、油豆腐、肉末、洋葱
步骤
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1. 油豆腐先下开水焯一下，去掉多余的油份;
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2. 捞起沥干备用；
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3. 蘑菇洗净对半切开；
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4. 热油锅，先下肉末和洋葱丁炒香；
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5. 倒入香菇一起炒匀；
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6. 蘑菇软身时加入油豆腐一起炒匀；
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7. 调入盐和生抽调味，上锅前撒点葱花即可！
小贴士
