奥尔良烤翅的做法,奥尔良烤翅怎么做

2024-07-03 23阅读
简介
食材
奥尔良烤翅料、料酒、醋、鸡翅
步骤
  • 1. 将买来的鸡翅解冻,清洗干净,用刀在鸡翅上面斜切几个口子
  • 2. 放入切好的生姜片
  • 3. 加上料酒和少许醋用筷子拌匀
  • 4. 酷客100的奥尔良烤肉料一包
  • 5. 用一碗水加调料调匀
  • 6. 将调料水倒在鸡翅里面,腌制至少12个小时或以上
  • 7. 腌好的鸡翅放在烤盘里,将烤盘里垫上锡纸,将剩余的调料刷在鸡翅上面。这时将烤箱预热。
  • 8. 将鸡翅移到烤网上,用烤盘在下面接渣,用锡纸抱住翅尖,以免烤糊。烤箱上下火200度,中层,烤制15分钟
  • 9. 烤制15分钟后,将鸡翅拿出刷上蜂蜜水,翻面继续烤15分钟
  • 10. 15分钟到,鸡翅出炉
小贴士
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