韭菜银芽虾皮饼的做法,韭菜银芽虾皮饼怎么做
简介
食材
油、盐、鸡蛋、胡椒粉、面粉、绿豆芽、韭菜、虾皮
步骤
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1. 准备好绿豆芽、鸡蛋、韭菜、虾皮、面粉。
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2. 绿豆芽、韭菜洗净、切小段备用。
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3. 面粉加入少许盐、胡椒粉，拌匀。
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4. 加入韭菜、豆芽、鸡蛋。
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5. 搅拌均匀成浓稠面糊。
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6. 锅热，抹上一层油；用小勺将面糊舀入锅中。
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7. 小火煎至底部面糊凝固，撒上虾皮。
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8. 翻一面。煎至两面微黄、熟透。
小贴士
