韭菜炒银芽的做法,韭菜炒银芽怎么做
简介
食材
自炼猪油、盐、自制味素、韭菜、绿豆芽、胡萝卜
步骤
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1. 韭菜、绿豆芽洗净待用
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2. 韭菜切7cm长段，胡萝卜去皮切丝待用
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3. 坐锅烧水，下绿豆芽烫1分钟，捞起沥水
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4. 坐锅起油，中火，下胡萝卜，加盐、味素翻炒2分钟
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5. 下烫好的绿豆芽，转中小火，翻炒1分钟
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6. 下韭菜，关火，翻炒15秒，起锅即可
小贴士
