双花粥的做法,双花粥怎么做
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1. 食材:泰国香米、白花胶、花生和鱿鱼干。
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2. 将花生洗净,浸泡2小时。
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3. 将泰国香米洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
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4. 倒入浸泡好的花生和浸泡的水。
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5. 将鱿鱼干和白花胶洗净,焯烫一下。
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6. 将鱿鱼和白花胶放入砂锅中。
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7. 盖锅盖,大火烧开。
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8. 用筷子隔放锅盖,以防溢出。
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9. 煮至米粒粘稠,捞起泡沫。
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10. 倒入适量的粟米油。
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11. 放入适量的鸡粉。
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12. 倒入适量的鱼露调味。
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13. 即可关火。