青椒炖豆腐的做法,青椒炖豆腐怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、蒜、姜、青椒、豆腐
步骤
-
1. 姜切丝，蒜去皮切末，豆腐冼净切块，辣椒冼净切碎备用。
-
2. 锅内热油，倒入豆腐稍煎片刻。
-
3. 倒入配料翻炒至八成熟。
-
4. 加适量的水炖干。（为了豆腐入辣味）
-
5. 加适量的盐、生抽调味即可。
-
6. 成品图。
小贴士
