烤小红薯的做法,烤小红薯怎么做
简介
食材
小苏打、红薯、低筋面粉、牛奶、蛋黄
步骤
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1. 原料
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2. 红薯去皮、切片，放入锅中蒸熟
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3. 趁热放入黄油，再用勺压成泥
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4. 然后放入蛋黄
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5. 低筋面粉、牛奶可视情况放入，如果红薯含的水分大，就不用放了
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6. 做成红薯形状，放入烤盘，刷上蛋黄液，在烤制过程中，再刷一次蛋液，让红薯的颜色更好看
烤箱预热，180度中层20分钟左右。
小贴士
