蘑菇猪肉饺子的做法,蘑菇猪肉饺子怎么做
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1. 蘑菇洗净焯一下攥干水分备用
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2. 和葱花一起剁碎
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3. 将剁碎的肉馅和蘑菇放到容器中
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4. 加入剁碎的姜末
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5. 调入适量盐
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6. 倒入适量的油
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7. 再倒入适量的酱油
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8. 拌匀备用
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9. 面粉和水揉成面团盖湿布醒发20分钟
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10. 搓成长条分成剂子擀成饺子皮
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11. 取适量的馅料放在面皮上
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12. 包起来
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13. 放在盖帘上
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14. 锅中倒入适量水待水开下入饺子,煮3-5分钟待饺子浮起来就可以出锅了