椰汁西米露的做法,椰汁西米露怎么做
简介
食材
椰浆、细砂糖、水、大西米
步骤
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1. 准备材料
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2. 我这里是煮开水之后把西米放下去（其实应该是先将大西米浸泡一夜）。这样就节省时间。不停搅拌，至西米只剩小白心
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3. 盖上锅盖焖半小时
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4. 用清水把西米过滤两遍
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5. 煮一小锅水
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6. 加入椰桨，加一点砂糖，再加入西米
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7. 盛起即可
小贴士
