螺丝肉炒韭菜的做法,螺丝肉炒韭菜怎么做
-
1. 螺丝用开水焯一下
-
2. 挑出肉
-
3. 加面粉和盐洗净
-
4. 韭菜切段
-
5. 油热,把姜爆一下
-
6. 倒入螺丝肉煸炒
-
7. 盛起备用
-
8. 再次倒油,油热,倒入韭菜翻炒
-
9. 韭菜快熟时倒入螺丝肉再一起翻炒,最后加盐,炒匀出锅