冰镇甜品的做法,冰镇甜品怎么做
简介
食材
冰糖、芦荟、银耳、莲子、红枣、椰子汁
步骤
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1. 芦荟去皮，切成块，放入水中泡一会，再冲洗掉粘液。
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2. 干莲子洗净，用开水煮一下，倒掉水，把没去干净的芯去掉，不然有芯的会苦。
银耳泡发，剪掉根部，撕成小朵。（最好焯一下）
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3. 锅中加适量水，放入莲子先煮10分钟，加入银耳和芦荟。
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4. 再加几颗红枣同煮，煮差不多20分钟后加适量冰糖调味
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5. 加入椰子汁后关火。（我没有椰浆，加了一瓶椰子汁味道也不错）。
小贴士
