潮汕芋蛋甜圆汤的做法,潮汕芋蛋甜圆汤怎么做
简介
食材
白糖、姜末、芋蛋、东京丸
步骤
-
1. 准备芋蛋（已经去皮的了）和东京丸
-
2. 姜和白糖
-
3. 姜去皮，切成末
-
4. 高压锅内一次性下适量的水
-
5. 加入姜末
-
6. 大火煮到高压锅出气
-
7. 改中小火，煮20分钟左右，至芋蛋熟透变软
-
8. 揭锅
-
9. 用勺子舀着东京丸，均匀慢慢撒入（不宜直接倒入，会黏在一起的）
-
10. 撒完后，用勺子搅拌均匀
-
11. 下两大饭勺的糖（只能再多，不能少）
-
12. 中小火煮
-
13. 煮到舀起，东京丸没有看到白点即可
-
14. 装碗享用
小贴士
