凉拌黄瓜的做法,凉拌黄瓜怎么做
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1. 将黄瓜反复洗净后,用刀背将黄瓜拍裂开,不要太碎,顺着裂缝用刀将其划开;
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2. 将黄瓜切成小块,放在碗内;
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3. 将蒜切碎放在另一个小碗内备用;
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4. 用盐、生抽、醋、白砂糖、黑芝麻香油和蒜调成料汁;
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5. 成品图~~将料汁倒在黄瓜上搅拌均匀后,装盘即可。