凉拌黄瓜的做法,凉拌黄瓜怎么做
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1. 把准备好的黄瓜洗净,再预备一个干净的布
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2. 布包住黄瓜放在案板上用刀拍开,拍完后,切成小段
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3. 把黄瓜放入盆内将精盐、蒜泥、白糖、醋、辣椒、香油一同放如盆里
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4. 最后将配料于黄瓜搅拌均匀,即可