葛根汤圆酒酿蛋的做法,葛根汤圆酒酿蛋怎么做
简介
食材
冰糖、葛根粉、酒酿、汤圆、鸡蛋
步骤
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1. 原料：自己做的冷冻彩色汤圆、鸡蛋、酒酿
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2. 葛根粉
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3. 放入冷水将葛根粉融化
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4. 鸡蛋打散
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5. 锅中放水煮沸
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6. 水沸腾后放入汤圆
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7. 加入冰糖
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8. 汤圆全部浮起来后放入葛根粉水
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9. 煮沸后加入蛋液，一边倒一边搅拌形成蛋花
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10. 然后放入酒酿就可以关火了
小贴士
