肉片炒双花的做法,肉片炒双花怎么做
简介
食材
油、盐、花椒粉、葱花、姜丝、酱油、西兰花、菜花、猪肉
步骤
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1. 西兰花、菜花清洗干净，撕成小朵。
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2. 炒锅放水烧开，下入西兰花和菜花焯水。
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3. 捞出控去水份，装盘里备用。
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4. 猪肉切片，葱花、姜丝切好备用。
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5. 炒锅放适量植物油，下入猪肉片，加葱花、姜丝翻炒，加花椒粉、少许酱油炒出香味。
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6. 下入西兰花和菜花，加精盐调味，稍加翻炒。
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7. 加味精出锅装盘。
小贴士
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