下饭萝卜丝的做法,下饭萝卜丝怎么做
简介
食材
油、盐、葱花、干辣椒、萝卜、腊肠
步骤
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1. 萝卜刨丝用盐腌制10分钟。（本打算用肉糜炒的后来改用腊肠了，因为腊肠更入味）
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2. 腊肠切片，葱切末。
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3. 冷锅冷油放入腊肠煸炒。
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4. 腊肠肥肉炒至透明后放入干辣椒。
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5. 倒入萝卜丝大火煸炒（萝卜丝煸炒前沥下水）
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6. 来点酱油上色、炒匀。
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7. 撒入葱花。
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8. 炒匀即可。
小贴士
