大米牛奶吐司的做法,大米牛奶吐司怎么做

2023-05-15 59阅读
简介
食材
杏仁片、蛋液、牛奶、酵母、大米饭、糖、鸡蛋、盐、黄油、炼奶、高粉
步骤
  • 1. 准备好原材料。
  • 2. 面包桶依次放入牛奶、糖、盐、蛋、粉、大米饭、酵母。(盐与糖要对角放不要直接接触)。
  • 3. 面团揉十五分钟后加入黄油。
  • 4. 再揉十五分钟拉出大片薄膜。
  • 5. 发酵到2倍大。
  • 6. 拿出分成三份饧十五分钟。
  • 7. 擀成长条。
  • 8. 卷成卷。
  • 9. 再擀开再卷起。
  • 10. 放入面包机中再发酵60分钟。
  • 11. 拿掉保鲜膜,刷上蛋液,撒上杏仁片。
  • 12. 烤30分钟后取出切片。
小贴士
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