韭菜炒干豆腐的做法,韭菜炒干豆腐怎么做
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1. 干豆腐切宽丝。
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2. 韭菜切段。
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3. 油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。
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4. 下入干豆腐丝翻炒,加入少量清水。
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5. 下入韭菜炒熟,调入几滴生抽和水淀粉,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。