蒜泥豇豆的做法,蒜泥豇豆怎么做
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1. 豇豆摘洗干净
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2. 切成小段
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3. 坐锅烧水,水开后把豇豆焯熟捞出
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4. 现在做料汁:把蒜放舂臼捣成泥
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5. 捣成泥后放碗里,加入米醋
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6. 加入一勺醋,和一勺生抽,不小心放成酱油了。
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7. 加入食盐和少许白糖
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8. 把料汁淋在摆在盘里的豇豆上面
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9. 坐锅炝油。
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10. 油热后淋在蒜上即可