三文鱼头豆腐汤的做法,三文鱼头豆腐汤怎么做
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1. 锅里倒入适量橄油,将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。
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2. 煎好一边反转煎另一边同时把姜片加入。
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3. 当两边都煎好之后注入适量开水大火煮沸。
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4. 煮约十分钟左右鱼汤呈奶白色时倒入豆腐。
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5. 继续煮片刻之后把番茄也加入一起煮。
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6. 调入少许盐以及胡椒粉即可熄火,最后放香菜。