鸡腿香菇饭的做法,鸡腿香菇饭怎么做
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1. 主料:大米、鸡腿、胡萝卜、水发香菇
辅料:植物油、盐、姜、料酒、生抽、胡椒粉、新鲜玉米粒、洋葱 -
2. 胡萝卜洗净去皮切丁
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3. 香菇洗净切丁、姜洗净切末、洋葱切末
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4. 把鸡腿洗净切小块
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5. 热锅凉油、油热6成,下姜末、洋葱翻炒出香味
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6. 加鸡腿翻炒出水分,出香味,加料酒、生抽翻炒均匀
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7. 加胡萝卜、香菇、 新鲜玉米粒翻炒均匀,加盐翻炒均匀
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8. 把大米洗净
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9. 电饭锅里加大米和水
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10. 再加炒好的鸡腿和配料
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11. 把盖子盖好,通电按下功能键,按下灶烧饭,在按下快煮饭 ,选择长粒米,口感选择劲道(饭菜合一的饭,口感选择劲道锅巴特香、米饭劲道香浓),你也可以选你喜欢的口味,再按下开始即可煮饭了
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12. 它特有的球形铁釜底部,均匀环绕加热,焖好的米饭粒粒香浓饱满,灶火的味道
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13. 把米饭拌均匀即可