椰蓉枸杞吐司的做法,椰蓉枸杞吐司怎么做

2024-03-28 38阅读
简介
食材
枸杞、椰蓉、酵母、鸡蛋、水、白糖、牛奶、黄油、盐、高筋面粉
步骤
  • 1. 面包桶放入牛奶,水,盐,白糖,鸡蛋。
  • 2. 放入高粉和酵母。启动面包机揉面30分钟。
  • 3. 枸杞泡软。
  • 4. 面团揉至扩展。
  • 5. 加30克黄油揉匀。
  • 6. 把面团分成5份。
  • 7. 黄油放入微波炉叮10秒。
  • 8. 把面团擀开,刷一层黄油,撒椰蓉,放几粒枸杞。
  • 9. 逐个做好5个面团,叠在一起。
  • 10. 切4块。
  • 11. 切口朝上摆入面包桶。
  • 12. 把面包桶放入烤箱,旁边放1杯开水,启动烤箱发酵功能。
  • 13. 吐司坯发到2倍大,刷蛋液,再放几粒枸杞,启动面包机烘烤功能,烤50分钟。
  • 14. 烤好的吐司。
  • 15. 烤好的吐司立即取出,晾至温热后放入保鲜袋室温密封保存。
小贴士
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