粉蒸鱼骨的做法,粉蒸鱼骨怎么做
简介
食材
油、盐、五香米粉、料酒、生抽、辣椒、鱼骨
步骤
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1. 鱼骨加盐、料酒腌20分钟
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2. 放入自己研磨的米粉
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3. 加入生抽拌均
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4. 竹叶泡1小时左右，洗净，沥去表面的水份，刷一层薄薄的油
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5. 放入腌好的鱼骨
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6. 撒上辣椒
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7. 上锅蒸10分钟左右
小贴士
