鱼骨粥的做法,鱼骨粥怎么做
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1. 准备所需材料。
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2. 鱼骨洗净,切成小段,生菜洗净切丝,姜片切成丝。
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3. 鱼骨加入姜片,盐、食用油、酱油、玉米淀粉、鸡精。
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4. 然后拌匀腌制10分钟。
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5. 白粥坐炉子上烧沸。
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6. 然后加入拌好的鱼骨。
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7. 待鱼骨煮熟后,加入生菜。
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8. 再次煮沸后加入适量的盐调味。
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9. 最后拌一下让盐溶化,撒上葱花即可关火。食用时撒上胡椒粉。