南瓜百合羹的做法,南瓜百合羹怎么做
简介
食材
糖、藕粉、南瓜、百合干
步骤
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1. 南瓜去皮去籽
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2. 切成薄片码在盆子里
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3. 大火蒸至水开后，改小火蒸半小时，我这个量比较多，量少时间可以适当缩短，蒸熟了就行
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4. 取适量用勺子背压成泥
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5. 百合干清洗后用水浸泡几小时，我是睡前泡上的
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6. 将泡好的百合洗净放入锅中
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7. 加适量水煮开
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8. 改小火煮至百合软烂，其实泡过的百合很好煮滴
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9. 加适量白糖
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10. 加入南瓜泥
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11. 将一袋藕粉用少量温开水调匀，加入锅中
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12. 边煮边搅拌
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13. 待煮至透明即可
小贴士
