东北大拌菜的做法,东北大拌菜怎么做
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1. 将蔬菜准备好。
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2. 锅内烧水,水沸后下绿豆芽焯熟,焯好后捞出拧去水分。
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3. 干豆腐切丝。
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4. 胡萝卜切丝。
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5. 黄瓜切丝。
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6. 白菜切丝。
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7. 将切好的蔬菜放入一个盆中。
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8. 放入酱油。
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9. 放入陈醋。
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10. 放入盐。
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11. 放入白糖。
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12. 放入味精。
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13. 放入自制的辣椒油。
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14. 蒜切碎。
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15. 放入蒜后,将所有的原料搅拌均匀后放入盘中食用即可。