营养健康小炒---洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法,营养健康小炒---洋葱胡萝卜炒鸡蛋怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 胡萝卜切条用开水焯烫过凉备用。
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3. 炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
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4. 炒锅倒油爆香葱姜。
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5. 倒入洋葱丝和胡萝卜翻炒片刻。
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6. 加入糖,和盐翻炒均匀。
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7. 再把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。
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8. 加入鸡精和香油。
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9. 全部翻炒均匀关火。