健康小炒的做法,健康小炒怎么做
简介
食材
葱末、糖、生抽、盐、油、紫甘蓝、胡萝卜、山药、荷兰豆、黑木耳、鸡蛋
步骤
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1. 食材的准备：黑木耳、荷兰豆、紫甘蓝、胡萝卜、山药入开水抄烫
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2. 食材的准备：鸡蛋2个搅散备用
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3. 锅内加入少许油烧热，倒入鸡蛋迅速划散
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4. 将炒好的鸡蛋盛出
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5. 锅内放少许油，加入步骤1的所有食材，并放入少许的盐和糖
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6. 2分钟后加入炒好的鸡蛋继续翻炒，并加入少许的生抽和葱末
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7. 起锅装盘
小贴士
