金针菇拌黄瓜的做法,金针菇拌黄瓜怎么做
简介
食材
香油、盐、米醋、白糖、蒜、芝麻酱、金针菇、黄瓜
步骤
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1. 金针菇剪去根部、洗净
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2. 开水焯金针菇，断生
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3. 焯好的金针菇，放凉水中过凉
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4. 黄瓜洗净，沥干备用
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5. 黄瓜插成丝，备用
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6. 大蒜剁成蒜末
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7. 将黄瓜丝、金针菇、蒜末放入碗中
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8. 加入米醋
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9. 芝麻酱
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10. 香油
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11. 适量白糖和食盐
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12. 将所有材料搅拌均匀即可
小贴士
