金针菇拌黄瓜的做法,金针菇拌黄瓜怎么做
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1. 黄瓜切丝,胡萝卜切丝,胡萝卜不用多,一小根就可以
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2. 金针菇去根漂洗干净。
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3. 煮锅烧开水,把胡萝卜放入烫一分钟。
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4. 接着就放入洗好的金针菇,在烧开就可以捞出。
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5. 捞出的金针菇胡萝卜放入凉开水中过凉。也可以直接控水放凉。
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6. 黄瓜和金针菇胡萝卜一起收好。
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7. 一勺酱油,两勺醋,一勺白糖调好汁。
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8. 浇到菜上。
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9. 拌匀。
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10. 成盘后再撒上熟芝麻就可以。