黄瓜凉拌金针菇的做法,黄瓜凉拌金针菇怎么做
简介
食材
盐、白砂糖、陈醋、花生油、芝麻油、老干妈辣椒酱、金针菇、黄瓜
步骤
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1. 金针菇洗净掰开成小朵。
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2. 锅内烧开水放金针菇焯烫。
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3. 焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。
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4. 黄瓜切细丝。
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5. 黄瓜丝内加入适量盐。
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6. 加入白砂糖。
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7. 加入几粒味精。
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8. 加适量醋。
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9. 把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。
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10. 加上适量花生油。
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11. 加几滴芝麻油。
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12. 放两勺老干妈辣酱拌匀即可。
小贴士
