凉拌花椒芽的做法,凉拌花椒芽怎么做
简介
食材
味极鲜酱油、盐、芝麻酱、凉拌醋、大蒜、花椒芽
步骤
-
1. 花椒芽用清水浸泡，淘洗干净。
-
2. 把洗净的花椒芽捞出，控净水分。
-
3. 大蒜用刀斩成蒜蓉。
-
4. 往干净小碗里挖两汤匙芝麻酱，冲进适量温水把芝麻酱和匀成浓稠的酱汁。
-
5. 把花椒芽盛到干净的容器里，倒入少许的味极鲜酱油。
-
6. 调入一汤匙的凉拌醋。
-
7. 洒上少许的精盐拌匀。
-
8. 倒入调好的芝麻酱汁。
-
9. 洒上蒜蓉，调拌均匀即可。
小贴士
