酸菜炖粉条的做法,酸菜炖粉条怎么做
简介
食材
油、盐、水、花椒面、葱花、姜片、酸菜、五花肉、粉条
步骤
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1. 酸菜洗净切丝，提前浸泡好。肉也切好。
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2. 锅中油烧热，下入切好的肉。
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3. 炒至肉变色。
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4. 吸入葱花和姜片。
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5. 加入盐和花椒面翻炒。
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6. 加入泡好的酸菜。
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7. 翻炒片刻。
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8. 倒入适量的水，没过菜即可。
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9. 加入粉条。
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10. 盖上锅盖炖煮一会。
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11. 粉条软熟即可盛出。
小贴士
