荷兰豆炒火腿片的做法,荷兰豆炒火腿片怎么做
简介
食材
油、盐、火腿片、鸡精、蒜末、荷兰豆
步骤
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1. 荷兰豆先去除两头角拉去两边的筋洗净
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2. 大蒜片和火腿片
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3. 锅内水煮开后加入适量盐倒入荷兰豆绰水30秒捞起
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4. 放入冰水一分钟沥干水分
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5. 锅内油温5分热下入蒜片爆香
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6. 加入火腿片煸炒均匀
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7. 加入适量盐煸炒均匀
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8. 反复不断的煸炒二分钟
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9. 加入鸡精煸炒均匀后熄火
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10. 上桌
小贴士
