老醋木耳的做法,老醋木耳怎么做
简介
食材
香菜、青椒、芝麻油、糖、陈醋、芝麻油、蚝油、油、洋葱、泡发木耳
步骤
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1. 准备食材。
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2. 木耳摘洗净入沸水中略焯一分钟左右捞出沥水备用。
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3. 洋葱青椒切丝，香菜切段备用。
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4. 花生米凉油入锅，慢火炸至酥脆捞出放凉备用。
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5. 蚝油加陈醋、芝麻油，少许糖调成碗汁。（陈醋要多些）
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6. 将木耳、洋葱香菜青椒放在一起。
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7. 加入放凉变酥脆的花生。
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8. 加入调好的碗汁。
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9. 拌匀后食用，放冰箱冰镇一会食用更佳。
小贴士
