老醋花生的做法,老醋花生怎么做
简介
食材
红彩椒、黄彩椒、黄瓜、洋葱、糖、盐、生抽、老陈醋、花生米
步骤
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1. 原料图，花生米淘洗干净后晾干。
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2. 红黄彩椒黄瓜洋葱全部切丁。
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3. 花生和油一起放入锅里中小火加热并用锅铲不停翻炒，让花生米均匀受热。
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4. 花生米表皮稍变色，噼啪的爆裂声音比开始少很多，就可以盛出来。
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5. 将盐，糖，生抽，陈醋调成调味汁，煮开凉透。
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6. 在晾凉的花生米中加红黄彩椒丁，兑入调好的味汁，搅拌均匀
小贴士
