木耳肉丝米粉的做法,木耳肉丝米粉怎么做
简介
食材
油、盐、剁辣椒、生抽、细香葱、米粉、猪肉、黑木耳
步骤
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1. 木耳提前泡发
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2. 木耳切小，肉切成丝
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3. 热锅下油炒肉
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4. 放入木耳翻炒
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5. 放入水，调入盐和生抽，烧开后即成木耳肉丝的码子
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6. 做码子的同时煎荷包蛋
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7. 调碗，放入剁辣椒、香葱、生抽和适量盐
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8. 煮粉
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9. 粉煮好后放入调好的碗中，放入木耳肉丝的码子
小贴士
