青豆肉末闷锅饭的做法,青豆肉末闷锅饭怎么做
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1. 将珍珠米放入锅里,加入水像煮粥那样煮开,煮至米饭刚过芯,将米饭沥出(不要沥太干),沥出的汤稍煮粘稠则是营养米汤
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2. 将米饭放进电饭煲或电压力锅铺平,
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3. 事先准备好青豆肉末,这是我家中午吃剩下得,晚饭正好做了焖饭的盖料
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4. 将青豆肉末铺在米饭上,酱汁也浇在饭里
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5. 按下煮饭键,等压力锅自动保温即成