自制椒盐的做法,自制椒盐怎么做
简介
食材
盐、花椒
步骤
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1. 40g花椒洗干净滤水；
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2. 做锅开小火倒入洗干净的花椒；
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3. 不停的滑炒炒出花椒香味，花椒炒出颜色微红关火；
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4. 把炒好的花椒放在石头窝里砸碎；
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5. 我怕溅出来用了个塑料袋兜底，挺管用的；
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6. 将砸好的花椒末重新放在锅中，微火放入精盐翻炒精盐变色关火；
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7. 盛入碗中放凉，装进瓶中随用随取。
小贴士
