自制椒盐的做法,自制椒盐怎么做
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1. 花椒,盐。
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2. 锅擦干,烧热,放入盐,小火翻炒至盐变成黄色,然后放入花椒继续小火翻炒,至花椒变色变脆并飘出香味。
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3. 炒好的盐和花椒盛出,放在干净塑料袋里,用擀面杖来回碾压至花椒成粉末状。
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4. 成品。独特的香味。